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今日饭堂(钟法路店)

今日饭堂(钟法路店),联系电话:18859648049,地址位于漳州市芗城区钟法路人民新村1幢11号店面,靠近钟法路、瑞京路、修文西路和香港路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括闽南师大东门、人民新村东门、侨村、闽南师大南门等,可以换乘A3路、夜专3路、V1路[外环]、V2路[内环]等多条公交线路。

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所在城市:漳州 / 芗城区
联系电话:18859648049
餐饮美食 | 日韩料理 | 寿司刺身 | 今日寿司
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

今日饭堂(钟法路店)

交通指引 

附近道路
  • 钟法路
  • 瑞京路
  • 修文西路
  • 香港路
  • 青年路
  • 振成巷
  • 南昌路
  • 县后路
  • 洋老巷
  • 始兴北路
  • 芳华横路
  • 胜利西路
  • 修文东路
  • 大通北路
  • 始兴南路
  • 延安南路
  • 新华西路
  • 大同路

详细信息 

营业时间 11:00-23:00
适合情侣约会
综合
4.4
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥35.00
点评
  • 干净卫生
  • 上菜很快
  • 回头客
  • 份量足
  • 现点现做
  • 味道不错
  • 环境不错
  • 人气旺
  • 价格实惠
  • 服务热情
  • 菜品新鲜
  • 菜品丰富
  • 口味偏淡

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相关问答 

今日饭堂(钟法路店)周边的地道餐饮有哪些?

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相关词条 

寿司

寿司(sushi,zushi)是一种日本传统美食。日本古代的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”(すし),本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称,是“鮨”字的万叶假名写法。

寿司既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的。似乎配料的不同,使得寿司的价格、档次差距甚大。

日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。

另外,日本家庭也会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单,并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行,世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”(sashimi,生鱼片)混为一谈,这也是日本料理典型的印象之一。

不管是传统还是现代的寿司店,醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能,超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。

以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。